Metainformação

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 Teor de gordura do leite de ovelha recolhido (%)
Característica Descrição
Designação Teor de gordura do leite de ovelha recolhido (%) por Local de origem (NUTS - 2013); Anual
Periodicidade Anual
Fonte INE, Inquérito anual à recolha, tratamento e transformação do leite
Primeiro período disponível 2003
Último período disponível 2023
Dimensões
  • Período de referência dos dados
  • Local de origem (NUTS - 2013)
Conceitos
  • EMPRESA DE TRATAMENTO OU TRANSFORMAÇÃO DE LEITE OU OUTROS PRODUTOS LÁCTEOS:  Empresa (ou agrupamento de empresas) que proceda a operações de recolha, embalagem, refrigeração e transformação do leite ou que limite a sua atividade leiteira a uma destas operações.
  • PERÍODO DE REFERÊNCIA:  Período a que a informação se refere e que pode ser um dia específico ou um intervalo de tempo (mês, ano fiscal, ano civil, entre outros).
  • TEOR DE MATÉRIA GORDA:  Proporção de gordura num determinado produto (ex: leite).
Unidade de Medida (símbolo) Percentagem (%)
Potência de 10  0
Observações
Data da última atualização 09/07/2024


informação apresentada em 16/7/2024