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Q
ualidade e segurança alimentar
129
Continente
2009 - 2010
2009
2010
2009
2010
Tireostaticos
0
1
0
1
Bovinos
0
1
0
1
Matadouro
0
1
0
1
Beta-agonistas
0
4
0
4
Bovinos
0
3
0
3
Matadouro
0
3
0
3
Suínos
0
1
0
1
Matadouro
0
1
0
1
Anti-helmínticos
2
0
2
0
Suínos
2
0
2
0
Matadouro
2
0
2
0
Anti-coccídeos
33
6
33
6
Aves
28
1
28
1
Matadouro
28
1
28
1
Suínos
1
0
1
0
Matadouro
1
0
1
0
Ovinos
0
1
0
1
Matadouro
0
1
0
1
Coelhos
4
3
4
3
Matadouro
4
3
4
3
Caça de criação
0
1
0
1
Matadouro
0
1
0
1
Inibidores microbianos
2
4
2
3
Suínos
1
1
1
1
Matadouro
1
1
1
1
Ovinos
0
0
0
0
Matadouro
0
0
0
0
Caça de criação
1
0
1
0
Matadouro
1
0
1
0
Ovos
0
2
0
1
Exploração
0
2
0
1
Mel
0
1
0
1
Apiário
0
1
0
1
Metais pesados
8
5
4
4
Equídeos
4
1
0
0
Matadouro
4
1
0
0
Caça selvagem
4
4
4
4
Matadouro
4
4
4
4
Quinoxalinas
0
1
0
1
Aves
0
1
0
1
Matadouro
0
1
0
1
Micotoxinas
1
0
1
0
Aves
1
0
1
0
Matadouro
1
0
1
0
Total
46
21
42
19
Fonte: Direção-Geral de Veterinária
Quadro 11.6 - Plano nacional de controlo de resíduos - acções de seguimento após detecção de
amostras não conformes
Compostos e Origem
Amostras não conformes
Processos de contraordenação
nº