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128
Estatísticas Agrícolas 2011
Continente
Unidade: nº de amostras
2009 - 2010
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Substâncias do grupo A
446
0 477
0 212
0 259
0 44
0 62
0
Beta-agonistas
0
0 11
0
0
0 11
0
0
0
0
0
Substâncias proibidas (a) (b)
446
0 466
0 212
0 248
0 44
0 62
0
Substâncias do grupo B
1445
0 1381
3 711
0 737
0 162
0 189
0
Inibidores microbianos
467
0 466
3 211
0 227
0 44
0 63
0
Anti-helmínticos
255
0 297
0 211
0 225
0 44
0 50
0
Anti-coccídeos
180
0 143
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Carbamatos e Piretróides
32
0 28
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Anti-inflamatórios não esteróides
286
0 275
0 210
0 216
0 44
0 59
0
Corticosteróides
33
0 11
0 11
0 11
0 22
0
0
0
Organoclorados
20
0 59
0 17
0
7
0
3
0
3
0
Dioxinas
0
0 12
0
0
0
5
0
0
0
0
0
Organofosforados
92
0 30
0
0
0 11
0
0
0
4
0
Metais pesados
22
0 36
0 20
0 15
0
2
0
6
0
Micotoxinas
54
0 24
0 31
0 20
0
3
0
4
0
Corantes
4
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total
1891
0 1858
3 923
0 996
0 206
0 251
0
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Amos-
tras
colhi-
das
Amos-
tras
não
confor-
mes
Substâncias do grupo A
180
0 147
0
10
0
9
0
Substâncias proibidas (a) (b)
180
0 147
0
10
0
9
0
Substâncias do grupo B
432
0 348
2
108
0
107
1
Inibidores microbianos
180
0 142
2
32
0
34
1
Anti-helmínticos
0
0 22
0
0
0
0
0
Anti-coccídeos
180
0 143
0
0
0
0
0
Carbamatos e Piretróides
0
0
0
0
32
0
28
0
Anti-inflamatórios não esteróides
0
0
0
0
0
0
0
0
Corticosteróides
0
0
0
0
0
0
0
0
Organoclorados
72
0 34
0
20
0
15
0
Dioxinas
0
0
7
0
0
0
0
0
Organofosforados
0
0
0
0
0
0
15
0
Metais pesados
0
0
0
0
20
0
15
0
Micotoxinas
0
0
0
0
4
0
0
0
Corantes
0
0
0
0
0
0
0
0
Total
612
0 495
2
118
0
116
1
(b): 2010 Quadro 2 Regulamento N.º 37/2010
Amostras
colhidas
Amostras não
conformes
Ovos
Mel
2009
2010
2009
2010
(a): 2009 Anexo IV do Regulamento (CEE) N.º 2377/90 - regulamento comunitário que fixa os limites de resíduos de medicamentos veterinários em animais e produtos de
origem animal.
Quadro 11.5 - Plano nacional de controlo de resíduos em animais e produtos de origem animal -
produtos
Compostos pesquisados
Total
Leite de vaca
Leite de ovelha e cabra
2010
2009
2010
2009
2010
2009
Amostras
colhidas
Amostras não
conformes
Fonte: Direção-Geral de Veterinária
Compostos pesquisados