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nexos
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CONCEITOS
Agregado doméstico do produtor agrícola
- Conjunto de pessoas que vivem habitualmente em comunhão
de mesa e de habitação ou em economia comum, ligados por relação familiar jurídica ou de facto. Inclui as
pessoas que não sendo parentes vivem, no entanto, com o produtor e o empregado que não execute trabalho
agrícola e que viva no alojamento do produtor. Exclui o assalariado agrícola que, não sendo parente do
produtor, viva no seu alojamento.
Adubos
- Substância que pela sua natureza e pelo teor em um ou vários nutrientes se destina a melhorar as
produções agrícolas, por rapidamente disponibilizarem os nutrientes para as plantas.
Alimentação animal
- Quantidades de produtos utilizados na alimentação animal direta e/ou consumidos na
fabricação de alimentos para animais (rações).
Ano agrícola
- O período de tempo em que se realizam as operações culturais necessárias à produção
agrícola e que se inicia a 1 de Novembro do ano n-1 e termina em 31 de Outubro do ano n.
Aparas e estilhas
- Madeira que foi deliberadamente reduzida a pequenos pedaços durante a transformação
de outros produtos de madeira e é apropriada para a produção de pasta de madeira, painéis de partículas e de
fibras, para uso como combustível ou outro. Exclui as estilhas de madeira vindas diretamente da floresta
porque já foram contabilizadas como madeira para triturar.
Áreas ardidas de povoamentos
- Extensões de terreno com área e” 5 000 m2 e largura e” 20 m anteriormente
ocupado por floresta e que, devido à passagem de incêndio, está ocupado com cepos, troncos de árvores
carbonizadas ou vegetação carbonizada.
Áreas de corte raso
- Extensões de terreno com área e•5 000 m2 e largura e•20 m de uso florestal, anteriormente
ocupado por floresta e que, devido ao corte de árvores, está ocupado com cepos, ou com solo temporariamente
nu. Os cortes podem ser rasos, se existir um corte simultâneo de todas as árvores, ou salteados ou sucessivos
quando apenas algumas árvores são cortadas.
Áreas percorridas por incêndios florestais
- Área com povoamentos florestais ou inculta, atingida por um
incêndio.
Armazenista
- Agente económico cuja atividade principal consiste em comprar, armazenar e vender artigos
em grande quantidade.
Aves do dia
- Aves com menos de 72 horas e que ainda não foram alimentadas e destinadas aos aviários de
produção e multiplicação.
Aviário de multiplicação
- Aviário que se destina à produção de ovos para incubação destinados à produção
de aves de capoeira quer de rendimento (produção de ovos para consumo ou de carne) quer de multiplicação.
Em determinados períodos, os ovos postos nestes aviários podem ser desviados, em quantidade variável, para
consumo alimentar, por não interessar à produção do dia.
Azeites virgens
- Azeites obtidos a partir do fruto da oliveira unicamente por processos mecânicos ou outros
processos físicos, em condições que não alterem o azeite, e que não tenham sofrido outros tratamentos além
da lavagem, da decantação, da centrifugação e da filtração, com exclusão dos azeites obtidos com solvente,
com adjuvantes de ação química ou bioquímica ou por processos de reesterificação e qualquer mistura com
óleos de outra natureza.
Balanço de aprovisionamento
- Síntese de informação estatística, através da qual se quantificam, para um
dado produto ou agrupamento de produtos alimentares, todos os fluxos ocorridos ao nível da exploração
agrícola nacional e/ou ao nível do mercado. Equivale ao estabelecimento de um equilíbrio recursos/emprego
em dados físicos.
Bebidas à base de leite
- Produtos líquidos que contenham, pelo menos 50% de produtos lácteos, incluindo
os produtos à base de soro de leite. Inclui o leite vitaminado, os leites achocolatados, o leitelho com aditivos ou
aromatizado, etc.
Bloco agrícola com acesso a caminhos públicos
- Bloco da exploração com acesso direto a um caminho
público, que permita a circulação de máquinas e pessoas durante todo o ano (uma servidão não é um caminho
público).