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Estatísticas Agrícolas 2011
Exploração agrícola
- Unidade técnico-económica que utiliza mão-de-obra e fatores de produção próprios e
que deve satisfazer obrigatoriamente às quatro condições seguintes: a) produzir um ou vários produtos agrícolas;
b) atingir ou ultrapassar uma certa dimensão (área, número de animais, etc.); c) estar submetida a uma gestão
única; d) Estar localizada num lugar determinado e identificável.
Fertilizante
- Substâncias utilizadas (adubos e/ou corretivos) com o objetivo de direta ou indiretamente melhorar
a nutrição das plantas.
Floresta
- Extensão de terreno com área mínima de 0,5 ha e largura e 20 m, com um grau de coberto (definido
pela razão entre a área da projeção horizontal das copas e a área total da parcela) e•10%, onde se verifica a
presença de arvoredo florestal que pelas suas características ou forma de exploração tenha atingido, ou venha
a atingir, porte arbóreo (altura superior a 5 m), independentemente da fase em que se encontre no momento
da observação. Inclui os povoamentos florestais, as áreas ardidas de povoamentos florestais, as áreas a corte
raso e outras áreas florestais.
Floresta natural
- Floresta de espécies indígenas, maioritariamente “laurissilva”, regenerada naturalmente,
que não está exposta a ações ou intervenções humanas e cujos processos ecológicos não estão significativamente
afetados.
Folheados
- Finas folhas de madeira de espessura uniforme, descascadas, cortadas às fatias ou serradas.
Inclui madeira usada para o fabrico de material de construção laminado, mobília, contentores, etc.
Formação bruta de capital fixo
- A formação bruta de capital fixo engloba as aquisições líquidas de cessões,
efetuadas por produtores residentes, de ativos fixos durante um determinado período e determinadas mais
valias dos ativos não produzidos obtidas através da atividade produtiva de unidades produtivas ou institucionais.
Os ativos fixos são ativos corpóreos ou incorpóreos resultantes de processos de produção, que são por sua
vez utilizados, de forma repetida ou continuada, em processos de produção por um período superior a um
ano.
Forma de exploração
- Forma jurídica pela qual o produtor dispõe da terra, determinando a relação existente
entre o(s) proprietário(s) das superfícies da exploração e o responsável económico e jurídico da exploração
(o produtor), que dela tem a fruição.
Fumigante de solo
- Líquido volátil para combate de fungos, bactérias, insetos, nemátodos ou infestantes do
solo.
Fungicida
- Substância ou preparado que destrói os fungos ou impede o seu desenvolvimento.
Gema (resina)
- É um produto de secreção própria das resinosas, que serve para proteger e conservar estas
árvores. O pinheiro bravo é a espécie em que normalmente, entre nós, se pratica a resinagem.
Grau de autoaprovisionamento
- Coeficiente, traduzido em percentagem, dado pela razão entre a produção
interna (exclusivamente obtida a partir de matérias primas nacionais) e a utilização interna total; mede, para
um dado produto o grau de dependência de um território, relativamente ao exterior (necessidade de importação)
ou a sua capacidade de exportação.
Grossista
- Agente económico que exerce a atividade económica no comércio por grosso.
Herbicidas
- Produtos químicos, que, pela sua variedade e poder seletivo, atuam nas ervas daninhas procurando
não prejudicar o normal desenvolvimento das culturas.
Horta familiar
- Superfície normalmente inferior a 20 ares, reservada à cultura de produtos tais como hortícolas,
frutos e flores destinados fundamentalmente ao auto consumo e não para venda.
Importador
- Agente económico que compra diretamente a terceiros mercadorias alimentares, provenientes
dos restantes Estados-membros e de países terceiros.
Incêndio florestal
- Combustão não limitada no tempo nem no espaço e que atinge uma área florestal.
Industrial
- Pessoa singular ou coletiva que pretenda explorar ou seja responsável pela exploração de um
estabelecimento industrial ou que nele exerça em seu próprio nome atividade industrial.
Inseticidas e acaricidas
- Substâncias ou preparados usados para controlar e combater insetos e ácaros.