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Estatísticas Agrícolas 2011
Quadro 7.3 - Principais produtos produzidos - valor das vendas (cont.)
Portugal
Unidade: 10
3
Euros
2009 - 2010
10613 - Transformação de cereais e leguminosas, n.e.
50 381
53 938
Farinhas compostas
24 066
24 633
1062 - Fabricação de amidos, féculas e produtos afins
…
…
107 - Fabricação de produtos de padaria e outros
produtos à base de farinha
895 681
904 802
1071 - Panificação e pastelaria
620 809
605 579
Pão de trigo
225 107
208 136
Pastelaria fresca
109 448
111 259
Doçaria regional
18 279
17 422
1072 - Fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e
pastelaria de conservação
205 752
235 132
Waffles e waffers
4 086
3 281
Bolachas e biscoitos
88 466
111 703
1073 - Fabricação de massas alimentícias, cuscus
e similares
69 120
64 091
Massas alimentícias (esparguete)
22 548
21 987
108 - Fabricação de outros produtos alimentares (a)
1 007 250
972 475
1081 - Indústria do açúcar
308 724
275 926
Açúcar
304 579
270 448
1082 - Indústria do cacau, chocolate e dos produtos
de confeitaria
55 692
57 122
10821 - Fabricação de cacau e chocolate
22 041
25 165
Chocolate
…
…
10822 - Fabricação de produtos de confeitaria
33 651
31 957
Amêndoas cobertas
7 469
7 466
Frutos, cascas de frutos e outras partes de plantas,
5 922
5 281
1083 - Indústria do café e do chá
336 530
331 071
Café
294 486
292 097
1084 - Fabricação de condimentos e temperos (a)
50 058
47 815
1085 - Fabricação de refeições e pratos pré-cozinhados
18 179
20 321
1086 - Fabricação de alimentos homogeneizados e
dietéticos
86 789
74 016
1089 - Fabricação de outros produtos alimentares, n.e
151 278
166 204
10891 - Fabricação de fermentos, leveduras e adjuvantes
para panificação e pastelaria
18 506
20 610
10892 - Fabricação de caldos, sopas e sobremesas
31 590
34 195
Preparações para sobremesa
8 219
8 931
10893 - Fabricação de outros produtos alimentares
diversos, n.e.
101 182
111 399
109 - Fabricação de alimentos para animais
973 873
1 001 861
1091 - Fabricação de alimentos para animais de criação
959 318
981 729
Alimentos compostos para suínos
267 680
292 318
Alimentos compostos para bovinos
230 363
220 268
Alimentos compostos para frangos, galinhas e pintos
310 262
320 134
Alimentos para a criação de outros animais
151 013
149 009
1092 - Fabricação de alimentos para animais de companhia
14 555
20 132
110 - Indústria das bebidas
2 324 268
2 349 735
1101 - Fabricação de bebidas alcoólicas destiladas (b)
56 754
64 679
1102 - Indústria do vinho (c)
954 989
1 030 449
1103 - Fabricação de cidra e outras bebidas fermentadas
de frutos
…
…
1104 - Fabricação de vermutes e de outras bebidas
fermentadas não destiladas
0
0
1105 - Fabricação de cerveja (d)
631 830
672 608
Cerveja
629 346
670 049
1106 - Fabricação de malte
…
…
1107 - Fab. de refrigerantes; produção de águas minerais
naturais e de outras águas engarrafadas
661 064
563 852
11071 - Engarrafamento de águas minerais naturais e
de nascente
246 780
197 556
Águas minerais naturais
192 631
132 477
11072 - Fabricação de refrigerantes e de outras bebidas
não alcoólicas, n.e.
414 284
366 296
Refrigerantes
413 130
365 089
120 - Indústria do tabaco
438 878
438 930
Cigarros
365 573
366 294
(a) Não inclui os vinagres.
(b) Não inclui "desperdícios resultantes da destilação (bagaços de frutas), excepto cereais".
(c) Não inclui "desperdícios da produção do vinho (inclui bagaço de uva); borras e tártaro em bruto".
(d) Não inclui "Borras e desperdícios (dreches) da indústria da cerveja e da destilação ".
2010 Po
Valor de Vendas
Produtos
2009 Rc