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Estatísticas Agrícolas 2011
As importações nacionais de produtos
agroalimentares, em 2011, incluíram, por ordem
de importância, as “Preparações à base de
cereais, farinhas, amidos, féculas ou leite e
produtos de pastelaria” (17%), “Bebidas, líquidos
alcoólicos e vinagres (16%), “Preparações
alimentícias diversas” (14%) e “Resíduos e
desperdícios das indústr ias al imentares;
alimentos preparados para animais” (14%). Os
países de origem das importações de produtos
agro-alimentares são essencialmente a Espanha
(42%), a França (10%) e a Alemanha (8%).
Relativamente às exportações, as “Bebidas,
líquidos alcoólicos e vinagres” são o grupo com
maior importância em valor, 47% em 2011,
seguido das “Preparações de produtos
hortícolas, de frutos ou de outras partes de
plantas”, que incluem os sumos de frutas, com
15%, e as “Preparações de carne, de peixes,
de crustáceos e moluscos com 11%. O destino
das exportações nacionais destes produtos é
maioritariamente a Espanha, 24% do valor total
em 2011, seguida de Angola com 19% e de
França com 12%.
Figura 8.12
Destes países, destaca-se novamente Angola, já que as exportações de produtos agroalimentares para este
país cresceram, em valor, a uma taxa média de 18% entre 2009 e 2011. De realçar, ainda, que 61% destas
exportações para Angola, em 2011, foram de “Bebidas, líquidos alcoólicos e vinagres” e que, destas, 48%
correspondem a cerveja, 29% a vinho e 19% a águas minerais naturais e de nascente.
Produtos florestais
A balança comercial portuguesa dos produtos
florestais apresenta um saldo fortemente positivo
entre 2006 e 2011. Nesse período registaram-se
sucessivos excedentes comerciais que evoluíram
a um ritmo médio anual de 38%. A melhoria do
saldo comercial foi particularmente acentuada nos
últimos dois anos deste período, quase duplicando
entre 2009 e 2010 (+89%), aproximando-se dos
2 mil milhões de euros no ano de 2011 (+48%,
face a 2010). A taxa de cobertura das importações
pelas exportações foi de 191% em 2011, tendo
aumentado 69 p.p. face ao ano de 2006.
Figura 8.10 - Exportações de produtos agro-
alimentares/Principais países de destino, 2011
Nota: A dimensão dos globos representa o peso relativo de cada país no total da saída
de bens em 2011.
Espanha 24%
Angola 19%
França 12%
Reino Unido;
7%
Países Baixos;
4%
Alemanha; 3%
Bélgica; 3%
Estados
Unidos; 3% Suíça; 2%
Canadá; 2%
-100
-50
0
50
100
150
200
250
Ordenação
Variação anual 2011/2010 (Milhões de euros)
Figura 8.11 - Comércio Internacional de Bens -
fileira florestal
0
1 000
2 000
3 000
4 000
2006
2007
2008
2009
2010
2011
10
6
Euros
Importação
Exportação
Saldo da balança comercial
Figura 8.9 - Importações de produtos agro-
alimentares/Principais países de origem, 2011
Nota: A dimensão dos globos representa o peso relativo de cada país no total da saída
de bens em 2011.
Espanha;
42%
França; 10%
Alemanha;
8%
Brasil; 7% Países
Baixos; 5%
Itália; 5%
Bélgica; 4%
-150
-100
-50
0
50
100
150
200
250
Ordenação
Variação anual 2011/2010 (Milhões de euros)